Culinaire-Oranie

Les gourmand(e)s ! Voici une recette que vous allez apprécier des chaussons au thon accompagner avec une salade c'est l'idéal !

Temps préparation : 15min Temps cuisson : 25min

Ingrédients

Pour la pâte

300g farine

4 c à soupe d'huile d'olive

½ c à café sel, ½ c à café poivre noir

20cl eau

Pour la farce

1 oignon

1 tomate

thon

3 c à soupe colis tomate

olives

sel poivre gingembre

basilic

gruyère

Préparation pâte

dans un robot mettez vos ingrédients farine+sel+poivre+huile+eau laissez bien mélanger

Laissez la pâte de côté

Préparation de la farce

• Dans une poele mettez l'huile, oignon laissez cuire 2-3 min

ajoutez la tomate,le colis de tomate, basilic, les épices laisser cuire ajoutez de l'eau si nécessaire

• Ajoutez le thon laisser tiédir

• Etalez votre pâte, à l'aide d'un emporte pièce faites des cercles
• Mettez 1-2 cuillères à café de la préparation puis un peu de gruyère
• Fermez le chausson et à l'aide d'une fourchette pincez les bords
• à l'aide d'un pinceau badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf
• Cuire à 180° 25 min à surveiller