baghrir
ingrédients :
-3verre de semoule fine
-1verre de farine
-1cac de la levure boulangère
-1càs de sucre
-1 levure chimique
-une pincée de sel
-un œuf battu
-3verre et demi de l'eau tiède selon la farine
préparation :
dans une bouteille mélanger tout les ingrédiants et secouez pandant 10 à 15 minjusqu'au obtention d'un liquide homogène.
laissez reposé pendant 20min ,faire chauffer votre poêle ,huilez et verser une petit louche de la pâte dans poêle chaude .
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