Culinaire-Oranie

bonsoir mes amies je vous propose un petit gâteaux que j'ai trouve sur fatafet de houria matbar ,moi je l'ai appelle des Tourbillons !!!

INGREDIENTS ;

150 gr de margarine molle

farine (300 gr ou plus)

5 c a s de sucre

5 c a s de lait en poudre

5 c a s de maïzena

2 œufs

zeste de citron ou d'orange

1 c a c de vanille

1 demi p de levure chimique 

miel

confiture abricot

colorant vert

perle argente

PRÉPARATION

Dans un grand plat mettre la margarine molle , ajoutez le le sucre , le lait en poudre,la maizena, la vanille, le sel, le zeste et les œufs.

Bien mélangez le tout puis ajoutez la levure et progressivement la farine jusqu’à obtention d'une pâte bien molle et collante.

Faire une boule et prendre des boules de 30 à 40

gr environ et remplir les moules (voir image ci-dessous).

Cuire a 180°15minutes pas plus !!!en préchauffant le four avant .

Les trempez dans le miel .

Préparez la confiture en ajoutant le colorant vert et décorer avec des perles de votre choix .

PS ; attention quant vous remplissez les moules de pâte ne laissez pas de trou au milieu comme moi car la confiture sort par ce trou ,remplissez le bien de pâte .